切り干し大根のレモンマリネ

今日の給食は、
・食パン
・牛乳
・ペンネアラビアータ
・切干だいこんのレモンマリネ
・バター　　　　　　でした。

小おかずの切干だいこんのレモンマリネは新献立。
給食では珍しいほぐしささみを使って、切り干しだいこんと一緒に炒めました。
少し酸っぱい味が苦手な児童は、戸惑っていましたが、残量は少なかったです。