2018年5月30日水曜日

豚肉の昆布煮

今日の給食は、
・ごはん
・牛乳
・さわらのみそだれかけ
・豚肉の昆布煮
・にゅうめん汁 でした。

教師をのぞくと豚肉の昆布煮は、抵抗があったのか、減らす児童が
たくさんいました。しかし、少し食べてみると「おいしい」と
減らした児童がまたおかわりする様子が見られました。



2018年5月24日木曜日

切り干し大根のレモンマリネ

今日の給食は、
・食パン
・牛乳
・ペンネアラビアータ
・切干だいこんのレモンマリネ
・バター      でした。

小おかずの切干だいこんのレモンマリネは新献立。
給食では珍しいほぐしささみを使って、切り干しだいこんと一緒に炒めました。
少し酸っぱい味が苦手な児童は、戸惑っていましたが、残量は少なかったです。




2018年5月22日火曜日

クリームシチュー

今日の給食は、
・全粒パン
・牛乳
・クリームシチュー
・梅ドレサラダ でした。

クリームシチューは子どもたちに大人気。
今年度に入って、一番残量が少なかったです。


クリームシチューの乳ぬきの除去食はこちら。

コンソメを効かせた調理員さんの力作です。

2018年5月15日火曜日

暑くなってきました。

今日の給食は、
・コッペパン
・牛乳
・ポークビーンズ
・ツナごぼういため
・和泉いちごジャム でした。

今日は、気温が高いので、牛乳の残量が少なく、
よく飲んでいたようです。


2018年5月14日月曜日

ごはんにあうおかず

今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・豚肉のしょうがやき
・けんちん汁 でした。

いつも残りがちな白ごはんですが、
今日は豚肉のしょうが焼きとよくあったようで、
残が少なかったです。



写真だと色見が少し残念ですが・・・
けんちん汁もこんぶだしの味がしっかり効きました。

2018年5月10日木曜日

手作りさつまあげ

今日の給食は、
・食パン
・牛乳
・手作りさつまあげ
・ワンタンスープ
でした。

新献立の手作りさつまあげは、
「たらのすり身、とうもろこし、ひじき、えだまめ」を混ぜて、
成形し、油で揚げて作りました。


ここに、たらのすり身でんぷんを混ぜて・・・


一つ一つ成形します。 


そして、160~170度ほどの油で揚げて


出来上がったものをクラス分数えてそれぞれ配りました。


揚げ物をする日は、調理室が暑くなりがちですが、今日は気温が低いので、
助かったと調理員さんから。

児童からは、「今日のさつまいも美味しかった」との声もあり、
調理室は頑張った甲斐があったと笑みがこぼれていました。


2018年5月2日水曜日

親子丼

今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・親子丼
・じゃがいものごま炒め
でした。

今日は家庭訪問があるため、12:00から
給食の時間です。(いつもは12:20からとなります。)

いそいそと給食の準備をする児童の姿がみられました。
親子丼は子どもたちに人気のメニューなので、いそがしい中でも
しっかりと給食を食べている様子がみられました。


2018年5月1日火曜日

2年生 夏野菜を育てよう

2年生がこれから夏野菜を育てます。

育てるやさいは、
「トマト・きゅうり・オクラ・なす・いんげんまめ・ピーマン・さやえんどう」の
中から一つ選びます。

栄養教諭からは、夏野菜の特徴や効能のお話をしました。

自分が好きな野菜を選んでいる児童や「味が苦手だけど、〇〇を育ててみたい。」
という児童の姿がみられました。