和泉みかんパン リニューアル

今日の給食は
・和泉みかんパン
・牛乳
・さつまいものチャウダー
・海草サラダ
　　　　　　　　でした。

和泉みかんパンは、和泉市内の農家が生産した温州みかんを加工した
ペーストを生地に練り込んで製造したもので、およそ年1回給食に登場します。

昨年度までは、コッペパンの形状をしていましたが、
今年は、うずまきパンの形状になりました。

また、低学年の児童からは、苦いという意見もあったため、
少し砂糖の配合も見直されました。

（ほんのり黄色がかっているのが分かりますか？）

パンの感想を聞きに教室をまわっていると、以前の
みかんパンより「美味しい！」との声があり、
リニューアル成功だったようです。