2017年11月27日月曜日

みかん

今日の給食は、
・ごはん
・牛乳
・カレーライス
・大根サラダ
・みかん   でした。

いつも人気のカレーに今日はみかんが付きました。


低学年のみかんをむくのに悪戦苦闘している姿が新鮮でした。
また、12月もみかんが登場するので、今度はうまくむけるかな。

2017年11月21日火曜日

和泉みかんパン リニューアル

今日の給食は
・和泉みかんパン
・牛乳
・さつまいものチャウダー
・海草サラダ
        でした。


和泉みかんパンは、和泉市内の農家が生産した温州みかんを加工した
ペーストを生地に練り込んで製造したもので、およそ年1回給食に登場します。

昨年度までは、コッペパンの形状をしていましたが、
今年は、うずまきパンの形状になりました。

また、低学年の児童からは、苦いという意見もあったため、
少し砂糖の配合も見直されました。

(ほんのり黄色がかっているのが分かりますか?)

パンの感想を聞きに教室をまわっていると、以前の
みかんパンより「美味しい!」との声があり、
リニューアル成功だったようです。

2017年11月20日月曜日

郷荘校区特別献立②

今日の給食は、
・ごはん
・牛乳
・鶏すき煮
・ヘルシーキャベツのコンソメ煮でした。

 ヘルシーキャベツのコンソメ煮は、
芦部小学校の5年生が考えたアレンジ献立です。


給食でおなじみの「キャベツのコンソメ煮」に春雨を加えて、ヘルシーだけど、
満腹感が味わえるように工夫された献立です。

教室の様子をのぞくと、たくさんのクラスでおかわりの大行列ができていました。

2017年11月15日水曜日

大豆ごはん

今日の給食は、
・大豆ごはん
・牛乳
・焼きししゃも
・さつま汁 でした。



今日の献立は「豪華」という児童からの声がありました。

どうやら、白ごはんより炊き込みご飯の方が人気なようです。

大豆ごはんも好評でした。

大豆はどれでしょう・・・?

2017年11月14日火曜日

りんご入りフルーツコンポート

今日の給食は、
・うずまきパン
・牛乳
・きのこトマトスパゲティ
・りんご入りフルーツコンポート
             でした。

フルーツコンポートには、この時期においしいりんごが入っています。
りんごは缶詰?と聞かれることがありますが、そうではありません。


生のりんごを1つ1つ皮をむいて、切って使っています。

今日は、調理員総出で協力しながら約60個ほどのりんごの皮をむきました。