おからサラダ

昨日の給食室はとても暑かったですが、
今日は少し涼しくて快適でした。

今日の給食は、
・ごはん
・牛乳
・カレーライス
・おからサラダ
　　　　　　　でした。

新献立のおからサラダ。
おからが苦手という児童も多いようですが、
卯の花炒りの給食時よりも残量が少なかったように思います。

今回は、きゅうりが入ったサラダでしたが、
また季節に応じた野菜を入れてアレンジしてもいいかも・・・
と調理員と話をしていました。